Habbatus Sauda (Black Cumin) adalah tanaman bunga Fennel dari keluarga Buttercup (Ranunculaceae). Menurut sejarah tanaman herba ini berasal dari Mediterania (terutama di Mesir), yang mana sekarang ini tersebar di kebanyakkan pelusuk dunia, seperti di jazirah Arab (Yaman, Saudi Arabia), Siria, Irak, sebagian Asia Tengah (India, Pakistan), negara-negara Laut Tengah (Yunani, Siprus) dan Amerika.
Komposisi :
Thymoquinone (TQ), Dithymoquinone (DTQ), Thymohydroquinone (THQ), Thymol (THY), Minyak konstan, Minyak Esensial, Aviari Pase, Protein, Potasium, Zat Besi, Karotin, Ion Kalsium, Ion Sodium, Vitamin (A, B1, B2, B6, C, E), Niacin, Magnesium, Selenium, dan 15 Asam Amino.
Habatus Sauda adalah bijian hitam yang telahpun dikenali ribuan tahun yang lalu dan digunakan secara meluasnya oleh masyarakat India dan Timur Tengah